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桂妃糕

全部使用牛奶製作

焦糖核桃甜蜜裝飾

內部濕潤,桂圓香氣十足

 

內容:桂圓乾、核桃、牛奶、蜂蜜

           小麥麵粉、二砂糖

葷素:奶素

售價:160元

保存期限:常溫5天

 

小蔥吐司

麵團融入台灣在地的粉蔥

加上點綴的白胡椒

不僅滿口新鮮蔥香

更是令人食指大動

 

內容:日本麵粉、粉蔥、胡椒、

            台灣在地蔥、乳酪絲、沙拉

葷素:葷食

售價:70元

保存期限:冷藏2天

     

無花果吐司

外皮有杏仁餡且酥脆,

內有充滿著紅酒香的無花果

口感較為Q彈,一口接一口

 

內容:日本麵粉、核桃

           紅酒無花果、杏仁餡

葷素:蛋奶素+酒

售價:120元

保存期限:常溫2天

     

紫薯芋頭派

派皮酥脆可口

豐富紫薯餡搭配芋頭丁

趁熱食用風味絕佳

 

內容:日本麵粉、法國飛雪奶油

           雞蛋、紫薯餡、芋頭丁
葷素:蛋奶素
售價:40元

保存期限:常溫2-3天,建議當天食用完畢

巧克波波

內餡含有伊斯尼奶油及巧克力球

外皮採用酥脆的日式波蘿皮

上方撒上少許糖粉,喜愛巧克力的你

絕對不要錯過喔

 

內容:日本麵粉、奶油、雞蛋、砂糖

           伊斯尼奶油、巧克力球、糖粉
葷素:蛋奶素
售價:50元

保存期限:兩小時內未食用,冷藏2天

鹽可頌

內餡含豐富的有鹽奶油

上方撒上少許的天然海鹽

 

內容:日本麵粉、有鹽奶油、海鹽
葷素:奶素
售價:45元

保存期限:常溫2-3天

                  建議當天使用完畢

黃金明太子

內餡有濃郁的乳酪丁及爆漿的明太子

表層沾有麵包屑增加口感

 

內容日本麵粉、麵包屑

           明太子、乳酪丁

葷素:葷食

售價:50元

保存期限:冷藏2天

橘皮巧克力

外脆內軟的歐式麵包

內容添加大量可可粉

以及豐富橘皮丁及

巧克力可可香氣濃郁

搭配清甜橘皮丁風味絕佳

     
內容:日本麵粉大湖草莓乾白酒

           加州核桃法國可可粉法國苦甜巧克力

葷素:全素

售價:90元

保存期限:冷藏2天,冷凍1個星期

芒果熱麥

加入鮮奶油、蜂蜜

亞麻子、芒果丁及白酒

口感滑順好入口,

外型像是一顆芒果非常有趣

外皮有淡淡的芒果香氣

 

內容:台灣小麥麵粉、芒果丁

           燙麵、白酒蜂蜜

           鮮奶油、奶粉、亞麻子

葷素:奶素

售價:150元

保存期限:常溫2-3天

鮮奶地瓜

柔軟鮮奶麵糰,包覆蜜漬三色地瓜丁

再加入顆粒飽滿的蜜紅豆粒

每一口都吃得到香甜地瓜的清新口感

鬆軟麵糰咬斷性極佳,越嚼越香


內容:日本麵粉、紅地瓜、黃地瓜

           紫地瓜、極致鮮奶、蜜紅豆粒

葷素:奶素

售價:90元

保存期限:冷藏2天

明太子照燒披薩

採用白吐司麵團

鋪上滿滿洋蔥絲及培根片

抹上日本手工明太子醬

上方撒上滿滿的乳酪絲及海苔絲

味道鹹香可口味覺層次豐富

 

內容:日本麵粉日本明太子醬

           海苔絲照燒醬洋蔥培根

葷素:葷食

售價:75元

保存期限:冷藏2天

好運姑姑披薩

採用白吐司麵團鋪上豐富的杏鮑菇

四季豆及玉米筍抹上法式白醬

上方撒上滿滿的乳酪絲

香濃的口感令人食指大動

 

內容:日本麵粉白醬乳酪絲

           杏鮑菇四季豆玉米筍

葷素:奶素

售價:75元

保存期限:冷藏2天

台風辣手披薩

採用白吐司麵團含有黃金泡菜

台式剝皮辣椒及德式香腸

抹上義式紅醬上方撒上

滿滿的乳酪絲微辣的口感

增加滿滿的食慾


內容:日本麵粉紅醬黃金泡菜

           剝皮辣椒德國香腸乳酪絲

葷素:葷食

售價:75元

存期限:冷藏2天

蒜法國

內餡採用當日新鮮的蒜仁

無鹽奶油及杏仁果粒

充斥著滿滿的蒜香味

令人愛不釋手

 

內容:法國麵包專用粉老麵大蒜

           杏仁果味琳

葷素:葷食

售價:65元

保存期限:常溫2天

培根乳酪番茄法國

番茄醬汁、培根、牛番茄、乳酪絲

經主廚料理後放上酥脆麵包

再配上濃湯或紅茶就是美味的一餐

 

內容:法國麵包專用粉、日本番茄醬

            奶油乳酪、信功培根片

            牛番茄、綜合乳酪絲

葷素:葷食

售價:75元

保存期限:冷藏2天

青蔥明太子手撕包

視覺效果十足滿滿,豐富的青蔥明太子

酥脆的口感撕成一小塊享用

與分享都很方便

 

內容:日本麵粉、青蔥、明太子醬、

           白醬、乳酪絲

葷素:葷食

售價:90元/個

保存期限:常溫2天

柚香蜂蜜

口感鬆軟又帶有Q勁的麵包

吃起來很清爽, 還伴有柚子的清香

搭配蜂蜜丁和核桃

每口咬下都吃的蜂蜜丁

和核桃的特有的風味

大人小孩都喜歡的口味

絕對是下午茶時光搭配的良伴選擇~

 

內容:日本麵粉雞蛋細砂

           奶油糖漬柚子丁蜂蜜丁核桃

葷素:蛋奶素

售價:150元

保存期限:常溫2天

拿坡里薄餅

外型搶眼,簡單的配料搭配

吃起來順口不油膩

大人小孩都喜歡下午茶時光

搭配的良伴選擇

 

內容:日本麵粉、法國老麵

           披薩醬、德式香腸、起士粉

葷素:蛋奶素

售價:80元

保存期限:常溫2天

焦糖楓手包

濃郁的奶油香氣環繞著

層次分明的手撕包

多道延壓的工法

造就了鬆軟 細緻的口感

熱騰騰出爐後表面在淋上獨家楓糖漿

與手工熬煮焦糖液

甜蜜香氣撲鼻口感

驚豔絕倫讓你一撕在撕欲罷不能

 

內容:日本麵粉雞蛋、天然奶油

           楓糖液焦糖珍珠糖

葷素:蛋奶素

售價:55元

保存期限:常溫2天

肉桂葡萄手撕包

可以優雅的撕一塊食用

麵包底部厚厚一層肉桂糖與

柔軟的麵包搭配完美

 

內容:日本麵粉、發酵奶油

           依斯尼鮮奶油、酒漬葡萄乾

           肉桂粉

葷素:蛋奶素

售價:100元/4個

保存期限:常溫2天

玫瑰情人

採用冷藏發酵法

不僅能誘發麵糰甜味

也為麵包體帶來絕佳保濕度

豐富餡料呈現戀愛般的繽紛口感

 

內容:法國麵包專用粉、加拿大亞麻子

            美國蔓越莓加州核桃

            有機玫瑰花瓣台南東山龍眼蜜

            澳洲奶油乳酪

葷素:奶素

售價:130元

保存期限:常溫2天

青醬培根手撕包

視覺效果十足滿滿

風味濃郁的青醬搭配培根和松子

酥脆的口感撕成一小塊享用

與分享都很方便

 

內容:日本麵粉、培根、松子

           青醬、白醬、乳酪絲

葷素:葷食

售價:90元/個

保存期限:常溫2天