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冠軍典藏禮

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商品描述

禮盒內容:酒釀桂圓+富貴圓滿(Fika Fika耳掛咖啡)6入

雙冠軍結合
除了讓您能品嚐到台灣在地獨有的桂圓柴燻香氣
還能同時享受帶有藍莓果乾香氣的獨特咖啡烘焙風味
在口中詮釋出一曲美味,有深度的交響曲


 酒釀桂圓 

台灣麵包第一次站上世界的舞台
將台灣滋味注入歐式麵包。
2008世界麵包大賽亞軍作品

以小時候母親炊煮的桂圓糯米米糕為靈感
選用的東山百年古法龍眼乾,透過老農六天五夜不斷火燻焙而成
,融合法國紅酒 胚芽及核果激盪出醇郁香氣


內容物:高筋麵, 熟胚芽粉, 東山煙燻桂圓, 法果紅酒, 加州核桃

葷素:全素含酒

熱量:1份248cal/100g,本產品約9份

保存期限:常溫可保存2天,冷凍2星期

賞味方式:透過回烤方式, 感受桂圓酒香氣



 Fika Fika Cafe 

2013北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍-陳志煌

專為冠軍麵包-酒釀桂圓量身訂製烘焙


Yirgacheffe DP  + Sumatra Lintong   的最佳比例

(55%耶加雪菲+45%蘇門答臘林東曼特寧)

調和而成口感厚實滑順, 散發藍莓&果乾香,

甘草, 檀香的餘韻回甘與酒釀桂圓的紅酒香&桂圓香完美融合


–耳掛式咖啡–

沖泡建議

水溫:88-93

水量:240c.c


內容物:新鮮咖啡豆低溫研磨成粉

產地:衣索比亞耶加雪菲, 印尼蘇門答臘

重量:10公克/包

咖啡因:50.52毫/150ml

保存期限:180天

最佳賞味期:60天

保存方法:請放置於陰涼處,勿直接曝曬陽光及避免潮濕,開封後請盡快使用完畢







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